餐飲企業在發展壯大的過程中，不管是投標加分的需要，還是自身發展科學管理的需要，都會涉及到體系認證證書。哪么，哪些體系認證是餐飲企業比較常見、常用的呢？

一、首先是三體系，即質量管理+環境管理+職業健康安全管理體系，該三體系適用于所有行業的所有企業，是我國企業辦理最多的體系認證，也是招投標項目中最常見的體系認證加分項，可謂是參與招投標加分項目中的“萬金油”。

除了投標加分，三體系主要還有如下作用： 

1、質量管理體系：穩定服務質量，減少客戶投訴，為客戶和潛在的客戶提供信心，提高企業信譽，直接有利于拓展市場。

2、環境管理體系：節約能源資源，降低企業各種管理成本和損失成本；持續達到排放、減少排污費用，提高市場競爭力，為保護環境作貢獻。

3、職業健康安全管理體系：提升公司的企業形象；增強公司凝聚力；減少企業經營的職業安全衛生風險，達到企業永續經營；避免職業安全衛生問題所造成的損失。

二、HACCP危害分析與關鍵控制點體系和IS022000食品安全體系認證。

我們常常在許多食品包裝上看到，xxx食品行業通過了HACCP認證、以及ISO22000食品安全管理體系，就是我們常說的食品雙體系。最近兩年，食品雙體系在招標中的應用越來越多，甚至有部分地區規定：企業沒有通過食品安全體系認證，不得參與學校食堂的投標活動。

除了投標加分外，通過食品雙體系認證，還有如下好處：

1、可以對食品形成和分銷全過程的安全危害依據其顯著程度實施分類控制，從而使提供的食品滿足消費者身體健康和生命安全的要求。
2、獲得食品雙體系體系認證證書，證明企業已經滿足食品安全管理的國際標準的要求，在產品市場準入審批和產品出口衛生注冊時可以減少重復檢查，降低企業成本。當市場把認證作為的準入要求時，增加出口和進入市場的機會。
3、提高食品企業的食品安全管理水平，改善公司形象。根據食品安全危害的顯著程度采取有效的控制措施，可以恰當的配置資源，在有效控制危害的同時降低運營成本，減少浪費，提高效益。

除上述五種體系認證外，可追溯體系認證、誠信管理體系認證、餐飲管理服務認證、綠色供應鏈管理體系認證、AAA級信用等級認證，等等認證項目，都適合餐飲企業辦理，具體要看企業的需求和招標文件的需求。