食品安全管理體系（ISO 22000），即Food Safety Management System，英文簡稱FSMS。通過ISO22000—食品安全管理體系認證，企業可以向政府和消費者證明自身的質量保證能力，證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關法規的安全食品和服務，因而有利于開拓市場，獲取更大利潤，也是提高企業質量管理水平和生產安全食品，提高征信水平的保證。

ISO 22000食品安全管理體系服務于全食品產業鏈，適用于農產品生產者、飼料生產者、食品生產者、食品批發和零售商，亦適用于與食品相關的設備制造商、包裝材料制造商、農化品和食品添加劑制造商、物流以及餐飲服務商。

1、食品和飼料的加工制造業：如食品生產商，動物、寵物飼料的生產制造商；

2、餐飲行業：如餐飲公司，餐館、單位食堂，配餐公司；

3、零售、運輸和貯藏：如食品的銷售商，運輸和貯藏的服務提供商；

4、輔助服務類：如食品包裝材料的生產商；

5、生物化學品的生產：如食品和飼料添加劑的生產商，維生素及營養劑的制造商等等；

ISO22000體系認證準備的資料

1、食品安全管理文件；

2、生產、加工設備清單和檢驗設備清單；

3、食品安全管理體系認證申請；

4、法規規定的行政許可文件證明文件（營業執照、經營許可證、衛生許可證）；

5、廠區平面圖；

6、承諾遵守法律法規、認證機構要求、提供材料真實性的自我聲明；

7、產品符合衛生安全要求的相關證據和自我聲明；

8、申請認證產品的生產、加工或服務工藝流程圖、操作性前提方案和計劃；

9、生產、加工或服務過程中遵守的相關法律、法規、標準和規范清單；產品執行企業標準時，提供加蓋當地政府標準化行政主管部門備案印章的產品標準文本復印件。

企業申請ISO22000食品安全管理體系認證的基本條件

1）產品生產企業應為有明確法人地位的實體，有相關許可證書；

2）企業應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系，并有效運行；

3）企業在申請認證前，ISO22000體系應至少有效運行三個月，至少做過一次內審，并對內審中發現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。

（上述2、3條，如果企業不符合，可以提前聯系我們，我們會從中協調）

若想進一步了解ISO22000食品安全管理體系認證，可與認證工作人員聯系咨詢，電話/微信18005608331。