安徽金裕皖酒業本周傳來利好消息，委托合肥中博知信知識產權代理有限公司申請的一種從大曲酒副產物黃水中分離提取乳酸的方法的發明專利成功獲得授權。

安徽省金裕皖酒業有限公司，坐落于界首市，是安徽省六大原酒生產基地之一，綠色食品生產企業、安徽省非物質文化遺產傳習基地。近年來，公司及產品現后獲得“中國特色旅游商品大賽金獎”“綠色食品”“安徽老字號”“安徽省十大品牌白酒”“安徽省新產品““省級非物質文化遺產”“安徽名牌產品”“安徽省著名商標”“科技型中小企業”“省認定企業技術中心”“安徽省重合同守信用企業”“三標一體管理體系認證”等榮譽。金裕皖酒業重視科技研發，目前名下有各類專利80余個，其中很多都是由中博知信專利代理機構代理的。

此次獲得授權的發明涉及釀酒副產物利用技術領域，具體涉及一種從大曲酒副產物黃水中分離提取乳酸的方法。該發明通過離心處理先除去黃水中的固體懸浮物和沉淀，再經脫色除去黃水中的色素雜質，最后通過離子交換樹脂來分離出乳酸，整個方法操作簡單易行，能使黃水中乳酸的回收率達到75％以上，乳酸純度達到80％以上。在降低黃水廢液處理難度的同時獲得具體經濟價值的乳酸。

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